Weine und Spirituosen

DER ALDE GOTT
DER WEIN AUS SASBACHWALDEN

„Der alde Gott lebt noch!“ Dieser erlösende Ausruf eines Mannes am Ende des 30-jährigen Krieges beim Anblick eines weiteren Überlebenden hat dieser Weinbergslage ihren Namen gegeben. Heute erinnert ein Bildstock an diese Begebenheit.

 

Auf dem Granitverwitterungsboden herrschen ideale Bedingungen für mineralische und körperbetonte Weine.

 

Darüber hinaus ist die sorgfältige Arbeit unserer Winzer notwendig: maßvoller Rebschnitt, intensive Pflege und ständige Kontrolle der Traubendichte wirken sich qualitätssteigernd aus - denn weniger ist mehr.